Das Vieböck Strudeltuch ist ein großes Tuch aus 100 % Leinen zum Ausziehen von Strudelteig – ein traditionelles Küchentextil aus dem Mühlviertel.
Wer Apfelstrudel, Topfenstrudel oder Krautstrudel wie die Großmutter zubereitet, braucht ein großes, glattes Tuch. Auf dem bemehlten Leinen lässt sich der Teig hauchdünn ausziehen, ohne zu reißen, und danach mithilfe des Tuchs einrollen. Das dichte Reinleinen aus der Weberei Vieböck ist robust und begleitet viele Generationen von Strudeln.
Vorteile auf einen Blick
- Aus 100 % Leinen
- Glatte Oberfläche zum dünnen Ausziehen
- Großes Format für ganze Strudel
- Erleichtert das Einrollen
- Gewebt in Österreich
Einsatzbereiche
Einsetzbar für Apfel-, Topfen-, Kraut- und Milchrahmstrudel, Teigwaren wie Nudel- oder Blätterteig sowie als großes Tischtuch beim Backen.
Für wen ist das Produkt geeignet?
Ideal für Hobbybäcker, Liebhaber der österreichischen Mehlspeisküche sowie als Geschenk zu Hochzeit oder Einzug.
Anwendung
- Tuch auf dem Tisch ausbreiten und gut bemehlen.
- Teig in die Mitte legen und mit den Handrücken dünn ausziehen.
- Fülle verteilen und den Strudel mithilfe des Tuchs einrollen.
- Nach Gebrauch ausschütteln, bei Bedarf waschen.
Hinweise
- Nach dem Waschen glattziehen, damit das Tuch eben bleibt.
Produktdetails
- Material: 100 % Leinen
- Herkunft: gewebt in Österreich